DRINK LIST

“Race GpT” in due parole:
innovazione su misura.

RACE GpT

MEZZO PIENO

BUFFALO TRACE BOURBON WHISKY, FAT WASH GUANCIALE DI AMATRICE, OLIO AL TARTUFO BIANCO, SCIROPPO AL PEPE NERO TOSTATO.

€20

INSEPARABILI

TITO’S VODKA, SHRUB AI LAMPONI DI BOSCO, SCIROPPO ALLO ZAFFERANO, SUCCO DI LIMONE E
BITTER MIRACULOUS FOAMER.

€50

SEA – SON

ENGINE GIN, BLU SPIRULINA, SCIROPPO DI ALGA NORI, SUCCO DI LIMONE BIO, FALERNUM, OLEO SACCARUM DI AGRUMI, TONICA MEDITERRANEA, SOLUZIONE SALINA E BITTER MIRACULOUS FOAMER.

€20

NIEKKI DRINK

RUM SCURO INFUSO ALLA BANANA FLAMBÈ, OLEO
SACCARUM DI MENTA E LIMONE E ANGOSTURA.

€20

BORNOUT

RUM FLOR FLOR DE CANA 18, SCIROPPO AI LICHENI E FIORI D’ARANCIO, VAPORIZZAZIONE DI ESSENZA AL PINO MUGO.

€20

BABY-RON

RUM SCURO FLOR DE CANA 18, FRULLATO DI BISCOTTI PLASMON INFUSI IN LATTE DI SOIA, SCIROPPO COOKIES E LATTE SCREMATO.

€20

NASTRO ROSA

DRY GIN, CORDIALE AL LIME E KARKADE, OLEO SACCARUM DI AGRUMI. VAPORIZZAZIONE DI AGRUMI, SPEZIE E CIPOLLA DOLCE AL VERMOUTH E MIELE.

€20

MEZCOLADA

MEZCAL, VELLUTATA DI ANANAS AROMATIZZATA ALLA VIOLETTA, CORDIALE AL LIME, SCIROPPO DI MANDORLA E SRIRACHA.

€20

RACE IMPACT

RYE WHISKY, CALVADOS, VERMOUTH AMBRATO, ANGOSTURA E AFFUMICATURA AL LEGNO DI CEDRO.

€20

CAGIVA MI-TO

SCOTCH WHISKY, VERMOUTH MARTINI RUBINO RISERVA SPECIALE, BITTER MARTINI RISERVA SPECIALE.

€20

DRINK DI DESIGN, ACCESSIBILI A TUTTI.

OGNI SORSO E’ UN’OPERA D’ARTE.

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ALTRI COCKTAILS

CLASSICI

RICHIEDI AL NOSTRO PERSONALE DI SALA IL TUO DRINK PREFERITO.
€20

ENGINE TONIC

IL ROBOANTE GIN TONIC DEI MOTOCICLISTI SERVITO CON PREMIUM TONICA.
€15

ROKU TONIC

IL NOSTRO CLASSICO GIN TONIC, SERVITO CON INDIAN PREMIUM TONICA.
€15

SPECIAL OF THE WEEK

HAI GIA’ PROVATO TUTTI I NOSTRI DRINKS? OGNI SETTIMANA PROPONIAMO UNO SPECIAL DRINK, SEMPRE NUOVO ED ADATTO A TUTTI I GUSTI!
€20

DOPPIO GIRO 35€ p.p. 45€

PRENDI DUE DRINK, SCONTO E TESSERA IN OMAGGIO!

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NO ALCOOL DRINKS

AL PACHINO

ACQUA CHIARIFICATA AL PACHINO E BASILICO, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ROSMARINO, CANNUCCIA DI ZITO.
€20

JALAPIÑA MULE

VELLUTATA DI ANANAS, SUCCO DI LIME, SCIROPPO DI CAMOMILLA, JALAPENOS, GINGER BEER E MENTA.
€20

FRUIT NINJA

CENTRIFUGA D’ARANCIA, SUCCO DI LIME, EMULSIONE DI PASSION FRUIT E TONICA AL POMPELMO.
€20

PIT STOP €5

SNACK E ACQUA ILLIMITATI PIU’ SHOT DEL CLUB

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MISSION

La nostra missione è ridefinire l’arte del cocktail, offrendo esperienze su misura che combinano innovazione, design e qualità.

Non creiamo semplicemente drink, ma emozioni: ogni sorso è pensato per sorprendere e lasciare un segno.

Il nostro impegno è rendere accessibile a tutti l’eccellenza della mixology, trasformando ogni visita in un viaggio sensoriale indimenticabile.

APPASSIONATI

INSTANCABILI

DEDITI

PROFESSIONALI

ETICI

AMANTI DELLA NATURA

BIOLOGICI

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Riserviamo l’accesso esclusivamente tramite prenotazione. I posti sono limitati, prenota ora e vivi la massima esperienza.